ليالي تلمسان في رمضان

لجزائرـ واس: يشهد المجتمع الحضري لمدينة تلمسان الجزائرية خلال ليالي رمضان حركة غيرعادية، ونشاطا مكثفا، حيث يكون المؤمن في النهار قد بذل جهدا كبيرا لترويض النفس بالامتناع عن الطعام، وما إن يرفع أذان المغرب ايذانا بحلول وقت الافطار حتى تنغمس الشوارع في هدوء عميق وتشل الحركة لمدة غير قصيرة ويكون السكان خلال هذا الانقطاع المؤقت ملتفين في جو عائلى حول مائدة الافطار. وما هي الا فترة حتى تبدأ الشوارع تستعيد شيئا فشيئا حركتها، وتدب فيها من جديد الحيوية والنشاط، بحيث تتدفق اليها جماعات كبيرة من السكان الذين يغادرون منازلهم بعد تناول الافطار، حيث يتوجهون مباشرة صوب المساجد بالجامع الكبير وجامع سيدي ابراهيم ومسجد علي بن ابي طالب وجامع السنة والجوامع الاخرى المنتشرة عبر المدينة لاداء صلاة العشاء وقيام صلوات التراويح وبعدها أو قبلها الاستماع الى دروس الوعظ والارشاد.
و تتبادل الاسر خلال هذه السهرات الرمضانية الطويلة الزيارات الودية. وخلال هذه السهرات تعكف النساء خصوصا منهن الطاعنات في السن اللائي يحافظن بغيرة متناهية على التقاليد ببعض الاعمال اليدوية المرافقة لحكايات السمر، لكنها تتطلب الصبر مثل تحضير عجائن (المقطفة) و (ترشتة) التي تدخل ضمن الوسائل التقليدية المستعملة منذ عهود في طهي حريرة رمضان التلمسانية. أما باقى النسوة فينتظرن أواخر شهر رمضان ليشرعن في تحضير حلويات العيد ليتفنن في اعداد بعض الأصناف الشهية والطرية سواء التقليدية كـ(المقروط) و (القريوش) أوالعصرية التي يتعلمنها من مختلف وسائل الاعلام، في حين ينتشرالاطفال مباشرة بعد الافطار في شوارع المدينة ليتسلوا بالالعاب المفضلة لديهم.

هذا الموضوع لكل الاصدقاء لتبادل المعارف عن والعادات والتقاليد عن بلادنا الغالية تقبلو تحياتي فؤاااد

شكرا اخي فؤاد عرفتنا على الثقافة الرمضانية لولاية تلمسان